La Suisse – Switzerland
La Belgique – Belgium
Lundi dernier, les sélections pour le Mondial ont eu lieu au sein de la Fetam.
Les candidats ont été confrontés à 5 épreuves (écrit – sommellerie – découpe – étiquette – création de salle à base de saké).
À l’issue de ces épreuves très serrées, le jury a désigné le candidat qui représentera la Belgique à Tokyo en 2026.
Il s’agit de Andy De Brouwer
L’Italie – Italy
L’Espagne – Spain
Le Japon – Japan
